本次大赛经初选后共有18名选手参赛 ， ，，，， ，参与指定菜及创意菜两个部分展示 ， ，，，， ，指定菜为切土豆丝 ， ，，，， ，考验选手的刀工技术 ， ，，，， ，创意菜为自行发挥、创意制作两道菜 ， ，，，， ，评委根据核定时间、创意、色泽、刀工、口味等方面综合进行评分。。。。。。。。
美食
比赛前 ， ，，，， ，厨师们统一着装、严阵以待 ， ，，，， ，铆足劲头将要大显身手。。。。。。。。计时开始 ， ，，，， ，大家立刻紧张有序地准备菜品 ， ，，，， ，为抓紧时间小跑挑选食材、调味料 ， ，，，， ，食材入锅 ， ，，，， ，油响哔剥 ， ，，，， ，食堂内一派热火朝天的景象。。。。。。。。厨师们各显神通 ， ，，，， ，翻炒、烹炸、摆盘、调汁 ， ，，，， ，比赛如火如荼地进行 ， ，，，， ，参赛选手们都争取在最短时间内 ， ，，，， ，将最好的菜肴呈现给评委。。。。。。。。
通过此次比赛 ， ，，，， ，展现了公司厨师的技术与风采 ， ，，，， ，休息时大家相互观摩学习 ， ，，，， ，取长补短 ， ，，，， ，增进了职工间的亲密度与凝聚力。。。。。。。。比赛结束 ， ，，，， ，钟盛江鼓励参赛厨师们继续磨练厨艺、精益求精 ， ，，，， ，争做新时期的技能型、创新型劳动者 ， ，，，， ，为企业发展持续贡献力量。。。。。。。。
